侵襲台灣的颱風是由何處來的?

颱風是發生在熱帶海洋面上的猛烈風暴，北緯10度至15度一帶是最容易形成颱風的區域；而侵襲台灣的颱風大都來自北太平洋西部，發生的地點以加羅林群島、馬利安納群島和帛琉群島附近一帶最多。另外，也有颱風是來自南中國海海面的，但次數較少。

外匯期貨（Currency Futures）

指買賣雙方透過指定交易所的公開喊價，同意在未來某一特定日期，按目前所約定價格，買入或賣出某標準數量的特定外匯資產。外匯期貨可同時進行多、空雙方向的交易操作，因此流通性較遠期外匯佳。外匯期貨市場不僅提供企業避險管道，也提供了投機的機會。一般而言，外匯期貨契約金額比遠期外匯契約小，對小型企業是有效的避險工具。

農作物種苗檢查須知

1. 為加強國內農作物種苗檢查，以提昇種苗品質，特訂定本須知。
2. 種苗檢查之目的係為建立種苗檢查制度，以確保優良品種之遺傳特性及種苗品質，提供農民健康優良之種苗，增加單位面積產量，提高產品品質。
3. 本須知之主管機關在中央為行政院農業委員會（以下簡稱為農委會），在直轄市為直轄市政府，在縣（市）為縣市政府。
4. 本須知所稱之種苗係包括種子、種薯及幼苗。舉凡經核定加入良種繁殖系統之作物品種均應接受檢查。
5. 檢查對象分為下列三級：
• 原原種：係由各農業試驗改良場所直接用原始種苗播種所繁殖之種苗。
• 原種：係由直轄市、縣（市）政府、農會或契約農家，直接用原原種播種，依照規定方法繁殖之種苗。
• 採種：係由鄉（鎮）公所、農會或契約農家，直接用原種播種，依照規定方法繁殖之種苗。
6. 種苗之檢查分為田間與室內檢查兩種，其標準如附錄。
7. 各級繁殖田之田間檢查：
•   （一）田間檢查之申請應由經辦單位於作物田間檢查適期一星期前將良種繁殖田田間檢查申請表
• 逕寄農委會種苗檢查單位，由檢查單位指派專人會同經辦單位人員辦理。各級繁殖田之田間檢查應根據各該作物檢查標準辦理。
• （二）田間檢查時，如發現不合標準但可加以改善者，應即責其改善。但如經田間檢查不合格或未經田間檢查者不予辦理室內檢查。
8. 種子之抽樣應由經辦單位於預定抽樣一星期前於種子採收調製裝袋後，將良種繁殖田種子抽樣申請表逕寄農委會種苗檢查單位，由檢查單位指派專人會同經辦單位人員辦理。種子抽樣方法依據國際種子檢查協會發行之「國際種子檢查規則」內容辦理。種薯或幼苗之抽樣方法，依附錄中各作物檢查標準辦理。
9. 貯藏期間檢查：經室內檢查合格之種子，其貯藏期間超過六個月者，應由種子貯藏機關於種子分配一個半月前，申請抽樣檢查其水分及發芽率。
10. 室內檢查：
• 應根據本須知附錄中農作物室內檢查程序及標準辦理。
• 室內檢查時，如發現其不合標準但可加以改善者，應責其限期改善後申請複查。合格者始得分配使用。
11. 凡原原種、原種及採種之種苗經室內檢查合格者，於種苗分配前，應由受檢者在其種苗裝袋之袋口上方封貼標籤。標籤分三種，原原種者為白色、原種者為藍色，採種為黃色。標籤上應將檢查結果及日期等資料詳細填明，標籤由農委會種苗檢查單位按種苗受檢數量核發。

B股

B股正式名稱是人民幣特種股票，是以人民幣標明面值，以外幣認購和買賣，在大陸境內（上海、深圳)證券交易所上市交易的股票。深圳B股以港幣交易，上海B股以美元交易。

買賣B股的投資人原限於外國自然人、法人和其他組織，香港、澳門、台灣的自然人、法人和其他組織，定居在國外的大陸公民。2001年2月19日已開放大陸民眾投資，B股公司的註冊地和上市地都在大陸境內，只不過投資者在境外或在香港、澳門及台灣。

颱風的強弱是否與其暴風範圍的大小成正比?

暴風範圍愈大是表示受颱風影響的面積愈廣，一般而言，較強的颱風其暴風範圍亦相對較大，但此關係並非一成不變，有時颱風的半徑雖不大，但強度並不弱。

何謂長潮?

在半日潮明顯的地區，由滿潮到乾潮或乾潮到滿潮，其時間間隔平均為6小時左右。而在台灣東北、西南及南端沿海這些混合潮地區，當全日潮現象較明顯的時侯，一天之中可視為只有一次漲退潮，該次滿潮到乾潮或乾潮到滿潮的時間將遠超過6小時，此即為俗稱之「長潮」。例如高雄在88年9月17-20日這段期間，海水位由乾潮到滿潮歷時約17-18小時。

躉售物價（WPI）

躉售物價指數（Wholesale Price Index，WPI）是根據大宗物資批發價格的加權平均價格編製而得的物價指數。調查價格的產品包括原料、中間產品、最終產品與進出口品，但不包括各類勞務。
行政院主計處的調查範圍包括國產內銷品、進口品、出口品等三種物價，國產內銷品以出廠價格為基準， 進、出口商品引用進、出口物價之價格資料。商品範圍包括原材料、半成品及製成品計976 項商品。

3D列印

3D列印是一種快速成型的技術，能透過各種可黏合性的材料，如塑膠、陶瓷或金屬等粉末材料，以逐層堆疊的方式來形塑物體。過去常應用在模具製造、工業設計等領域，現正逐漸用於產品的直接製造，特別是一些高價值應用（如髖關節、牙齒，或一些航太科技零件）。

羅漢松

羅漢松(學名：Podocarpus macrophyllus)是羅漢松科植物的一種，又名羅漢杉、長青羅漢杉、土杉、金錢松、仙柏、羅漢柏、江南柏。

1. 形態
• 常綠喬木，可高達18公尺，通常會修剪以保持低矮，葉為線狀披針形，長7至10釐米，寬7至10毫米，全緣，有明顯中肋，螺旋互生。初夏開花，亦分雌雄，雄花圓柱形，3-5個簇生在葉腋，雌花單生在葉腋；種托大於種子，種托成熟呈紅紫色，加上綠色的種子，好似光頭的和尚穿著紅色僧袍，故名羅漢松。種子為紅色漿果，以吸引鳥進食散播種子。
2. 習性
• 羅漢松屬於中性偏陰性樹種，能接受較強光照，也能在較蔭的環境下生長。不同於其他松柏門的植物，羅漢松喜歡溫暖濕潤的氣候、稍耐寒，低於零度易凍傷。樹枝柔韌，抗風性強，亦因為這特性，羅漢松經常被人塑造成不同形態的盆景及用作防風樹。
3. 分佈
• 羅漢松原產於中國大陸華南地區，包括香港一帶，現在世界各地熱帶及溫帶地區都有栽種，尤其是在日本。由於盆植羅漢松可供觀賞，其木材供建築、藥用和雕刻，所以其價值甚高。
4. 變種
• 羅漢松常見變種有小葉羅漢松（var.maki Endl.），葉較小，長4至7釐米，寬3至7毫米。原產於日本。中國長江以南普遍栽培觀賞。短小葉羅漢松（'Condensatus'）葉短小，長在3.5cm以下，密生。狹葉羅漢松（var.angustifolius Bl.）葉較狹窄，長5至10釐米，寬3至6毫米，葉先端漸尖，產於四川、貴州、江西等省；日本也有分佈。柱冠羅漢松（var.chingii NEGray）樹冠為柱狀，葉較狹小，產於浙江。

感官檢驗

感官檢驗又稱官能檢驗，就是依靠人的感覺器官來對產品的質量進行評價和判斷。如對產品的形狀、顏色、氣味、傷痕、老化程度等，通常是依靠人的視覺、聽覺、觸覺和嗅覺等感覺器官進行檢查，並判斷質量的好壞或是否合格。

感官檢驗又可以分為兩類：

1. 嗜好型感官檢驗如美不美、香不香，這類由人的感覺本身作為判斷對象的檢驗。這種檢驗往往因人而異，因為每個人的嗜好可能不同，如每個人都有不同的審美觀，對同一事物，其判斷的結果可能有所不同。也就是說，這類檢驗往往有較強的主觀意願。
2. 分析型感官檢驗即通過人的感覺器官進而分析判斷出被檢測對象的質量特性。例如，要檢查某一設備運轉後主軸頸發熱的程度，如果沒有適用的溫度計，就要通過檢驗人員用手撫摸的觸覺來判斷大致的溫度。這就不是憑人的嗜好、而是憑人的經驗來作出判斷。

其檢驗內容主要包含以下幾個方面：

1. 視覺：憑目測能力對客觀事物判斷。使用儀器時常常出離不開視覺作用。憑視覺易疲勞，註意不要產生錯覺。
2. 聽覺：對於一個經驗豐富的人來說，這種檢驗和判斷具有很高的可靠性。
3. 觸覺：用指尖或手掌撫摸被檢物何體錶面，靠感覺來判斷。如果錶面粗糙，冷熱等。
4. 此外還有嗅覺、味覺等檢驗。

颱風預報為什麼會產生誤差?

颱風預報誤差產生之原因大致有下列3點：

1. 海面上資料稀少，無法掌握颱風詳細結構。
2. 氣象科學上對颱風之瞭解尚不完整。
3. 受台灣複雜地形的影響。

集合競價撮合

目前開市30分鐘及收盤5分鐘採集合競價決定開、收盤價。集合競價撮合產生的成交價代表滿足當盤最大成交量的價格，也代表高於成交價的買單及低於成交價的賣單一定成交；買進價代表當盤尚未成交的最高五檔委託買進價，賣出價代表當盤尚未成交的最低五檔委託賣出價，當最高買進價或最低賣出價與成交價相同時，代表該價位有部分買單或賣單未能於當盤撮合成交。

全額交割

有別於投資人在成交日的次一營業日才款券交割的普通交割，投資人要買賣股票須在委託當時交款或交券，券商才會受託買賣，稱作「全額交割」。目前證交所營業細則第49條規定，上市公司有最近期財報每股淨值低於5元、依公司法第282條規定向法院聲請重整、無法如期償還到期或債權人要求贖回之普通公司債或可轉換公司債、發生存款不足之金融機構退票等14項，股票都會被列為全額交割。

選擇性信用管制（Selective Credit Control）

中央銀行對金融機構某些業務採取限制措施，以控制資金的流向與流量，達成特定的經濟目標。其目的在於透過限制特定銀行放款業務的項目與數量，以抑制投機資金需求，進而穩定金融。依據「中央銀行法」及「銀行法」，央行可採行的選擇性信用管制措施，包括不動產信用管制、消費者信用管制、直接信用管制與貸放比率的限制等。

每天是否應各有兩次漲退潮?

潮汐可分為一天兩次漲退潮明顯的半日潮，與一天只出現一次漲退潮的全日潮，及介於兩者之間的混合潮。台灣西部及東部沿海的半日潮較顯著，東北部沿海的基隆是全日潮和半日潮影響各占一半的混合潮。而西南沿海高雄則是以全日潮為主的混合潮。在接近全日潮的情況下，亦即當日兩次漲退潮其中的一次非常不明顯，潮差只有數公分，故在潮汐預報上將其忽略，視為一次漲退潮的全日潮情況。

收購公糧濕穀作業實施方式

一、為協助農民解決濕榖烘乾及繳交公糧問題，已設有濕穀烘乾或集運設
備之公糧業者，直接受理農民繳交濕穀；尚未設置濕穀烘乾或集運設
備之公糧業者，應建立受理農民繳交濕穀作業模式。行政院農業委員
會（以下簡稱本會）農糧署各區分署於公糧稻穀開始收購前，應預為
評估公糧業者是否有烘乾能量不足之虞，並輔導建立協力烘乾機制。

二、農民自行或委託他人烘乾濕穀後，以乾穀繳交公糧者，其相關事項悉
依收購公糧稻穀作業要點辦理，且繳交之稻穀品質應符合公糧稻穀驗
收標準；農民以濕穀繳交公糧稻穀者，依本作業實施方式辦理。

三、經收濕穀之公糧業者，應於辦理公糧收購作業前二週，將經農糧署核
定之濕乾穀折算率及烘乾費率張貼於經收地點明顯處，經收時依農民
繳交濕穀水分含量及張貼之費率，計算乾穀數量及價款。

四、受理農民申報種稻之鄉（鎮、市、區）農會應於當期稻穀收穫前，將
依收購公糧稻穀作業要點第七點第一款所定編造收購清冊，陳列供公
開閱覽。

五、公糧業者經收濕穀使用之量器、衡器及水分測定器應依度量衡器檢定
檢查辦法規定經檢定及校正，並確認係於檢定合格之有效期間內使用。

六、經收濕穀品質暫行規範：
（一）濕穀之最低容重量如下表：

（二）夾雜物：不得超過百分之三，為無法通過五‧六六毫米篩網與通過二‧八三毫米篩網之物質；以及留存於篩網上除稻穀以外之物質。
（三）發芽粒：不得超過百分之一，並依 CNS稻穀國家標準判定。
（四）被害粒：不得超過百分之五，並依 CNS稻穀國家標準判定。
（五）異型粒：不得超過百分之五，並依 CNS稻穀國家標準判定。
（六）未熟粒（含青米粒）：不得超過百分之十七，並依 CNS稻穀國家標準判定。
（七）經收過程發生疑義且公糧業者拒絕收購時，由受理之公糧業者代農糧署以每公斤二十五元之單價向農民價購濕穀樣品三公斤，並留存簽封後通知所屬分署或辦事處爭議處理小組。

七、公糧業者經收公糧稻穀作業方式如下：
（一）經收乾穀：農民可自行烘乾或委託烘乾業者烘乾後，以乾穀繳交
公糧業者。稻穀價款按各項公糧稻穀收購價格及數量計付農民。
（二）經收濕穀：
1.公糧業者應於經收期前，預先規劃辦理經收濕穀之協力烘乾業者，並報經當地分署洽協力烘乾之公糧業者所屬分署同意。
2.具烘乾設備之公糧業者：
(1)依前點所定「濕穀品質經收暫行規範」辦理驗收，並按濕穀水分含量及經農糧署核定之濕乾穀折算率及烘乾費率折算乾穀數量後，依各項公糧稻穀收購價格、數量規定計付農民稻穀價款，據以開立「收購稻穀聯單」交農民收執。
(2)收購公糧濕穀過程中遇有烘乾能量無法負荷情形，公糧業者得申請由本會支付運費，調運濕穀由事前規劃之協力公糧業者代為烘乾後就地儲存。
(3)規劃協力烘乾之公糧業者，應以倉容無虞者為優先，如協力公糧業者發生倉容不足情事者，得由協力烘乾之公糧業者所屬分署，函報農糧署同意後，由啟動調運之公糧業者自費運回收儲。
3.無烘乾設備，但具集運濕穀能力之公糧業者：
(1)比照具有烘乾設備公糧業者直接經收濕穀，及計付農民稻穀價款。
(2)由本會支付運費，集運濕穀至預先規劃之鄰近具烘乾設備公糧業者處烘乾收儲；業者得自費運回乾穀收儲。
(3)若鄰近具烘乾設備之公糧業者有烘乾不及或倉容不足之疑慮時，分署得專案報經農糧署核准後，由本會支付運費，將濕穀集運至契約合作之民間烘乾廠烘乾後，由業者自費運回儲存。
4.無烘乾設備，亦不具集運濕穀能力之公糧業者：
(1)該區域農民可申請至鄰近具烘乾設備之公糧業者處，辦理異地繳交公糧濕穀。
(2)公糧業者與鄰近民間烘乾業者簽訂書面契約，由農民直接將濕穀運至民間烘乾業者處繳交公糧，並由經收公糧業者比照具有烘乾設備之業者，直接經收濕穀及計付價款。俟稻穀烘乾後，本會即支付運費由公糧業者運回收儲。
(3)若民間協力烘乾業者有烘乾能量無法負荷情形，將由本會支付運費，調運濕穀由事前規劃之協力公糧業者代為烘乾後就地儲存。
5.辦理秈、糯及災害穀經收數量零星之公糧業者，得由本會支付運費，將濕穀調運至事前規劃之公糧業者處集中烘乾後就地儲存。

八、烘乾、包裝及堆疊公糧稻穀補助費匯撥方式：農民委託公糧業者或民
間烘乾廠烘乾、包裝及堆疊公糧稻穀所需費用，由農民先行支付相關業者。本會即依農民繳交公糧乾穀數量，每公斤補助二元，補助款以轉帳至農民帳戶方式核發，繳乾穀者亦同。

九、公糧調運運費支給基準以公糧乾穀數量計算，運輸路程未達十公里者
優先輔導以異地繳穀方式辦理。但經分署（或辦事處）同意調運者，每公噸支付二百元；運輸路程超過十公里且未達三十公里者，每公噸支付二百五十元；運輸路程超過三十公里以上者，每公噸支付三百元；經分署評估確有長途調運之必要，且運輸路程超過六十公里以上者，每公噸支付三百五十元。

十、公糧業者調運濕穀至其他公糧業者支援烘乾，或無烘乾設備公糧業者
集運濕穀至其他業者（含公糧業者及民間烘乾業者）烘乾及申請運費作業方式如下：
（一）公糧經收期間，交糧之公糧業者（以下簡稱甲方）如有烘乾能量
不足之虞，或需集運濕穀烘乾時，得洽事前規劃之協力烘乾公糧業者或民間烘乾業者（以下簡稱乙方），確認可協助烘乾濕穀之數量，回報甲方當地分署（或辦事處）後，即可啟動調度烘乾作業。
（二）甲方每日依調運數量，每一車次填具一張「公糧調運烘乾申請單」，由承辦人、負責人簽章，貨運公司司機簽收後，隨車送至乙方；乙方接收當批待烘乾濕穀，經測計數量及水分後，由承辦人及負責人於前項申請單簽章後，傳真回甲方確認。
（三）甲、乙方應於當日調運作業完成後，各自填具「公糧業者調運濕
穀烘乾統計表」，連同申請單回報當地分署（或辦事處）。
（四）甲方未經甲方當地分署核准即啟動調度烘乾作業，或未依調運時
間填具申請單回報甲方當地分署（或辦事處）者，其調度烘乾之數量不得請領運費支付。
（五）甲方當地分署應於每日十時前，將前一日各公糧業者調運濕穀烘乾數量，以傳真方式回報農糧署。
（六）乙方應於甲方調運濕穀後二十五日內，統計烘乾後之乾穀數量回報甲方及甲方當地分署（或辦事處）；並將所有申請單正本彙齊後送回甲方，俾利後續辦理運費支付事宜。
（七）相關分署（或辦事處）應於乙方回報乾穀數量後三日內儘速辦理交接作業，以確保公糧安全。
（八）甲方於完成乾穀數量交接後，檢具乙方簽署之申請單正本、糧食交接單及運費支給領（收）據等相關資料，向當地分署（或辦事處）申請運費支給；甲方自費回儲數量部分應以報備回運之公文取代糧食交接單。
（九）甲方當地分署（或辦事處）依據公糧業者別編造「應付公糧稻穀調度烘乾運費明細表」，統計審核支付價款無誤後，逕撥付至甲方帳戶。

十一、無烘乾設備公糧業者與鄰近民間烘乾業者契約合作經收濕穀申請回
運運費方式如下：
（一）公糧業者應將每日經收公糧濕穀數量，按公告之濕乾穀折算率折算乾穀數量，並填具「公糧業者與民間烘乾業者契約合作經收公糧數量表」，由負責人簽章後傳真至當地分署（或辦事處）。分署並應於每日九時前，彙整前一日各公糧業者與民間烘乾業者契約合作經收之公糧數量，以傳真方式回報農糧署。
（二）公糧業者未按經收日期填具經收數量表回報當地分署，其經收數量不得請領運費支付。
（三）契約合作之民間烘乾業者應於經收濕穀二十五日內完成烘乾作業，通知公糧業者運回收儲，業者於公糧乾穀回儲後，檢具經收公糧數量表及運費支給領（收）據等相關資料，向當地分署（或辦事處）申請運費支給。

十二、公糧業者規劃協力烘乾濕穀作業，應事前協調烘乾、包裝、堆疊及包袋等費用計價方式，不得以調度烘乾為由，額外向農民收取其他費用。

 十三、本作業實施方式未規定事項，均依「收購公糧稻穀作業要點」之規
定辦理。

食品營養標簽管理規範

第一條

• 為指導和規範食品營養標簽的標示，引導消費者合理選擇食品，促進膳食營養平衡，保護消費者知情權和身體健康，制定本規範。

第二條

• 在中華人民共和國境內銷售的預包裝食品標示營養標簽時，應當符合本規範的管理規定。國家法律、行政法規和標準另有規定的，按相關規定執行。

第三條

• 國家鼓勵食品企業對其生產的產品標示營養標簽。衛生部根據本規範的實施情況和消費者健康需要，確定強制進行營養標示的食品品種、營養成分及實施時間。

第四條

• 本規範所稱的營養標簽是指向消費者提供食品營養成分資訊和特性的說明，包括營養成分表、營養聲稱和營養成分功能聲稱。

第五條

• 營養成分表是標有食品營養成分名稱和含量的表格，表格中可以標示的營養成分包括能量、營養素、水分和膳食纖維等。

第六條

• 食品企業在標簽上標示食品營養成分、營養聲稱、營養成分功能聲稱時，應首先標示能量和蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉4種核心營養素及其含量。除上述成分外，食品營養標簽上還可以標示飽和脂肪（酸）、膽固醇、糖、膳食纖維、維生素和礦物質。食品企業對第一款規定的能量和4種核心營養素的標示應當比其他營養成分的標示更為醒目。

第七條

• 營養標簽中營養成分標示應當以每100克（毫升）和/或每份食品中的含量數值標示，並同時標示所含營養成分佔營養素參考值（NRV）的百分比。各營養成分的定義、測定方法、標示方法和順序、數值的允許誤差等應當符合《食品營養成分標示準則》的規定。營養素參考值（NRV）的具體數值應符合《中國食品標簽營養素參考值》。

第八條

• 營養聲稱是指對食物營養特性的描述和說明，包括：
1. 含量聲稱：指描述食物中能量或營養含量水準的聲稱。聲稱用語包括“含有”、“高”、“低”或“無”等。
2. 比較聲稱：指與消費者熟知同類食品的營養成分含量或能量值進行比較後的聲稱。聲稱用語包括“增加”和“減少”等。

第九條

• 營養成分功能聲稱是指某營養成分可以維持人體正常生長、發育和正常生理功能等作用的聲稱。

第十條

• 營養標簽中營養成分功能聲稱應當符合下列條件：

1. 被聲稱的營養成分的功能作用有公認的科學依據，並具有營養素參考值（NRV）。
2. 產品中被聲稱的營養成分含量應當符合《食品營養聲稱和營養成分功能聲稱準則》的要求和條件。
3. 應使用《食品營養聲稱和營養成分功能聲稱準則》的相關營養成分功能聲稱標準用語。

第十一條

• 營養標簽的標示應當真實、客觀，不得虛假，不得誇大產品的營養作用。任何產品標簽標示和宣傳等不得對營養聲稱方式和用語進行刪改和添加，也不得明示或暗示治療疾病的作用。

第十二條

• 根據科學發展和實際情況需要，衛生部負責調整食品營養標簽所涉及的營養成分標示、營養聲稱和營養成分功能聲稱內容，並及時向社會發佈。

第十三條

• 食品營養標簽格式應當符合下列要求：

1. 營養成分標示內容應當以一個“方框表”形式表示，營養成分表的方框可為任何尺寸，方框可以設置為與包裝的基線垂直。基本格式按照《食品營養成分標示準則》的規定。
2. 營養成分標示內容必須標示於包裝的醒目位置。
3. 包裝可用標簽主面積小於20平方釐米（cm2）或特大規格包裝也可使用橫排（水準）標示。
4. 營養標簽的字體和顏色要求清晰，但營養聲稱的字體不得大於產品的一般名稱和商標。
5. 營養成分應當按照《食品營養成分標示準則》的規定順序標示，當標示的營養成分較多時，能量和核心營養素的標示應當醒目。
6. 如有外包裝（或大包裝），可以只在向消費者交貨的外包裝（或大包裝）上標示營養標簽，但內包裝物（或容器）上必須標明每份凈含量。

第十四條

• 營養標簽應當使用中文。如同時使用外文標示的，其內容應當與中文相對應，外文字號不得大於中文字號。

第十五條

• 食品營養標簽中標示的數值，可以通過食物成分計算或者產品檢測獲得。計算的記錄或者檢測報告應當完整和真實，以備核查和溯源。

第十六條

• 下列預包裝食品可以不標示營養標簽：

1. 食品每日食用量不足10克（g）或10毫升（ml）
2. 包裝的生肉、生魚、生蔬菜和水果
3. 包裝的總表面積小於100平方釐米（cm2）的食品
4. 現制現售的食品
5. 酒精含量大於等於0.5%的產品
6. 其他法律、行政法規、標準規定可以不標示標簽的食品

第十七條

• 食品企業應當生產經營符合營養要求的食品，加強食品生產、保存和運輸過程等環節的品質控制。

第十八條

• 食品企業應當對營養標簽的真實性負責，配備專業人員負責營養標簽的製作和審核。食品出廠前應當對標簽標示內容進行核查，合格後方可出廠。

第十九條

• 由於虛假或者錯誤的營養標簽對消費者產生誤導造成健康損害的，食品企業應當依法承擔相應責任。

第二十條

• 本規範自2008年5月1日起施行，以往有關食品營養標簽標示的規定如與本規範不一致的，以本規範為準。

第二十一條

• 本規範由衛生部解釋。

霜降（國曆10月23或24日）

節氣與農業

• 在本節氣台灣之平地並無發生結霜之紀錄。此時二期稻作已至收割期，「二期到霜降，冬稻不受三朝降」，表示水稻完熟收穫應在霜降完成。「霜降風颱跑去藏」，表示颱風不會再發生，但實際上一直到十一月，台灣仍有颱風侵襲的紀錄。

節氣與漁業

• 在本節氣中，在淡水、彰化、台西、澎湖等地外海可捕獲白腹鰆等。台灣西部及東北部海域水溫已降至26度，為百帶魚適水溫帶，故在蘇澳沿可捕獲。台灣周圍水溫仍高，故適高溫魚族，仍有旗魚、沙魚、加納、白帶及紅目鰱等。

節氣與民俗

• 傳統的觀念，認為秋為五行之金，並有肅殺之意，於法可以動刑砍殺人犯，故稱「秋決」。
• 台灣九月下半月，在南部地區有許多廟宇舉行「王船祭」，王船祭大約是每三年一科（次），祭典期約七、八天左右，最主要要製作一艘供王爺乘坐的王船，造型古雅，顏色鮮艷。船邊四週堆上紙錢、油、米、柴、炭，把十二瘟王送上船，便點火火化王船，送王船遊天河，信徒們便在熊熊火光中祈求海陸兩境平安。
• 九月十九日是觀世音菩薩掛纓絡之日，也就觀音菩薩出家紀念日，信徒是日皆往觀音廟進香祈福。

節氣與諺語

1. 霜降，風颱走去藏：霜降後，颱風季節也跟著結束。
2. 霜降豆，寒露麥：霜降時最適宜種土豆（花生）等豆類植物。
3. 霜降稻仔齊，牽牛就加伊犁：二期稻作此時若尚未出齊即無效，故說可以加以犁除。

東北風&東北季風

東北季風

• 強調季風，表示重點在季節特徵，冬季的季節特徵是低溫，所以當氣溫低於，例如臺北站低於19度，那就會說是東北季風影響，低於17度就是強烈東北季風影響，低於14度就是大陸冷氣團，低於12度適強烈大陸冷氣團，低於10度就是寒流。

東北風

• 和氣溫無關，只談風向風速，那就用東北風，東北風大於平均7-8級、陣風10級，就會用強烈東北風。

何謂氣壓?

氣壓乃靜止時大氣之壓力

• 在地面上，氣壓即單位面積垂直氣柱之重量，亦即單位面積所受力之大小（P=F/A）。
• 氣壓之量測始於公元1643年，當時義大利人Evangeliste Torricelli氏深信空氣有重量而量測之，因此發明水銀氣壓計。

如何選擇適當的地點觀測及拍攝星星?

天文攝影和天文觀測一樣，需要有黑暗的天空，由於市區有光害（即人造光源所造成的影響之通稱），所以在都市裡較適宜拍攝較亮的天體，如太陽、月亮、行星等。 至於較暗淡的天體，如星雲、星團及星座等都應選擇在郊區，沒有街燈的海邊、高山、田野或停車場等。如果僅是觀測的話，只要能看見星空即可。若是拍攝就需追蹤星體，所以選擇拍攝地點時，宜額外考量天氣及過往車燈等的影響。

稻米栽培及病蟲害防治曆

一期作

1. 拔除病株，以減少傳染病原，並注意下一期作的稻種消毒（主要靠稻種傳播）
2. 發病初期開始防治
3. 稻田下風處，稻株下位葉鞘初發病開始防治
4. 尚無田間防治藥劑，建議勿使用發病田之稻種，如要使用該發病田之稻種育苗，請注意稻種消毒或苗期防治（主要靠稻種傳播）

二期作

1. 尚無田間防治藥劑，建議勿使用發病田之稻種，如要使用該發病田之稻種育苗，請注意稻種消毒或苗期防治（主要靠稻種傳播）
2. 稻田下風處，稻株下位葉鞘初發病開始防治
3. 發病初期開始防治

乳熟期

大林二期稻作接近成熟，準備開始進入收割季節。

農、糧價格查詢

1. 農產品價格查詢系統
2. 農產品交易行情
3. 糧價查詢

有機農業(Organic Farming)

1. 有機農業全球資訊網
2. 有機農場整合資訊系統
3. 有機電子商城
4. 有機農夫市集

一、有機農業的定義：依據聯合國有機標準（Codex Alimentarius）、國際農業運動聯盟（IFOAM）與美國國家有機農業標準小組對有機農業的定義，整理如下：

有機農業是一種促進及加強農業生態系健康的整體系統管理方法，包括增加生物多樣性、促進生物循環，以及提升土壤生物活性。

其管理作業應著重利用農場內部資源與物質（使用最少的農場外來物質），以及適合當地區域環境條件的管理措施。有機農業生產系統中應排除化學合成物質的使用（如化學合成肥料、農藥、動物藥劑、基因改造種苗、防腐劑、保存劑、放射線等）。

有機農業的中心理念在於在於視農業生產管理系統為整個生態系統的一部份，應著重採用或使用可提升自然系統中生態平衡的物質及作業方法，進而達到促進土壤生物、植物、動物和人類等生命共同體等能相互依賴共存的基本目標。

由於環境中已充斥及飄散各種污染源，故即使全程禁止使用化學合成物質，有機農業亦不能完全保證零農藥殘留（南極的企鵝曾被檢驗出DDT），但有機農業仍是目前使農藥殘留可能性降至最低的生產方法。

二、標示「有機」之條件：須經驗證或審查通過後，始得標示有機。

依據「農產品生產及驗證管理法」第五條、第六條、第二十三條、第二十七條規定，98/1/29以後，凡國產農產品及農產加工品未經有機農產品驗證機構驗證合格，進口農產品及農產加工品未經農委會審查合格，不得標示有機，違者罰6～30萬罰鍰。

三、為確保生產者或分裝流通業者對於標示標章的使用正確性，請參考下列說明並參照使用標章及標示，以免觸法。

有機農產品及有機農產加工品標示相關問題

1. 有聯絡地址，但無製造廠地址的客戶則需標示原產地(國)，但可不需要寫到縣市。聯絡地址即為製造廠地址的客戶可無須標示原產地(國)。
2. 茶、米需要於單位包裝上標示營養成分。
3. 原裝進口的有機農產品可直接於國內販賣，並適用進口有機農產品及有機農產加工品管理辦法。
4. 原裝進口後的有機農產品於國內進行大小分裝則適用有機農產品及有機農產加工品驗證管理辦法，但是原產地必須要標示進口製造國。
5. 原裝進口後的有機農產品於國內加工後販賣，適用有機農產品及有機農產加工品驗證管理辦法，且原產地應標示國內加工製造產地。
6. 以是否有實質轉型(改變理化性質)作為判定分裝或加工的動作，可參照CCC code前六碼來作參考。
7. 國內已加工過的產品已經不適用於原裝進口的相關資訊，因此無須於包裝外標示進口同意文件字號(有機農產品及有機農產加工品驗證管理辦法)。
8. 倘若經過分裝廠出品的國產有機農產品則只需貼分裝廠的標章無須再貼生產者的標章(撰寫資訊亦同)，因貼標者需對貼標後的有機農產品具有責任，貼兩份標籤則會導致責任歸屬不清擾亂視聽，但是原產地(國)必須要標示生產者，若是混菜販售，則原產地只需填寫臺灣即可，不需寫縣市，若寫了縣市，則分裝業者必須要確認每一份農產品是否皆為該產地所出品的。
9. 有機蔬菜百寶箱的箱中每一個蔬菜都需要有袋裝，且每一個單位包裝都必須要貼上標示與標章，若完全為散裝的則可僅於外箱作標示(但若箱中具有肉品或非有機產品，則不可僅於外箱中作標章與標示，且需作明顯區隔以避免交叉污染)。
10. 證書標示上可以只標示到商品製程後的商品種類名即可，不要標示完整的商品名稱也不要只有標示品項。
11. 法令是處罰行為人，因此若有公司委託代工廠進行生產時，則是以代工廠來進行申請有機農產品驗證，且顯示標章與標示時，皆須顯示代工廠的資訊。若該公司欲顯示自己的品牌而非代工廠的品牌，則該公司需額外申請分裝驗證。

網路資源

1. 行政院農業委員會
2. 行政院農業委員會農糧署
3. 行政院農業委員會糧署北區分署
4. 行政院農業委員會農糧署中區分署
5. 行政院農業委員會農糧署南區分署
6. 行政院農業委員會農糧署東區分署
7. 農業知識入口網
8. 農情報告資源網
9. 農業虛擬博物館
10. 食品營養成分資料庫