服務到村里地政推廣公益活動

可能很多人不知道，米堤飯店李麗裕總經理大學念的是中興大學地政系，事業觸角十分多元的他，近年更熱中各種公益活動，他協助音樂家拓展演出機會、帶動偏鄉兒童的英語學習、加強中加經濟文化交流，現在又有鑒於很多民眾搞不懂複雜的地政稅務，於是運用他的學經歷背景出任了「國立中興地政暨北大不動產系系友會」理事長一職，準備以服務到村裡的概念來免費推廣地政相關資訊，首波推廣主題將以「從房地合一稅談錯誤認知的節稅概念」做系列演講，給予民眾最實用與精闢的資訊。

首波的公益演講與新北市議員連斐璠共同主辦，定於105年5月24日晚上7時，於永和區永安市民活動中心(永和區安樂路431號2樓)舉行，會中特別邀請到中華民國地政士公會全國聯合會榮譽理事長王進祥副教授蒞臨演講，無須報名，免費入場，為鼓勵民眾踴躍參與，李麗裕總經理還提供了嘉義大林豐益米廠製造生產的「米堤好米」、米堤飯店貴賓伴手禮「米堤好水」、「米堤好茶」、「米堤吸濕排汗衫」，以及全國食品比賽評鑑第一名的「米堤地瓜蛋糕」做為現場有獎徵答的獎品，雖然無須報名，但現場座位有限，提醒有興趣的民眾提早入場。

「改造」大王李麗裕 盯上食安問題 開始投資...

榮鑫企業集團、溪頭米提大飯店總經理李麗裕，擅長投資不良債權，將其化腐朽為神奇，最經典的案例就是接收受風災土石流重創，幾成廢墟的「溪頭米堤大飯店」，該飯店目前成為南投地區兼具觀光與養生的頂級飯店，資產呈10倍數成長，如今，李麗裕盯上食安趨勢，投入米生產，發展「米堤米」，他笑笑地說：「未來想要改造的東西還很多，只怕時間不夠。」

榮鑫企業集團旗下事業除了米堤大飯店外，還有營建業禾家歡建設、教育事業的台北市南華高中等，近年投資觸角延伸至萊爾富超商、出版業、農業等，能如此多角化經營，全因李麗裕擅長「改造」，包括處理不良債權、危機企業改造、併購與投資、工廠實務管理等等，「把不可能化為可能是一件很有成就感的事。」李麗裕說。

他最得意的改造工程，除了米堤大飯店外，台北市南華高中也是讓他欣慰的成就之一，該所高中傾向錄取後段班或中輟生，升學率並不亮眼，但李麗裕認為，沒有笨學生，只有想不想讀書而已，因此他堅持愛的教育，讓學校讀書風氣明顯改善。「我們學校曾有位國中學測只考20分的學生，後來考上台科大。」李麗裕得意地說。

然而，李麗裕多年前就察覺到台灣食安問題層出不窮，他去年決心投入農業生產，並從最基本的米先下手，他同樣運用「改造」思維，買下盜賣公糧倒閉拍賣的瑞記碾米廠，以「米堤米」品牌上市，他花大錢採用日本鑽石研削精米技術，全程低溫控管、輕削米糠，藉此完整保留食用米的營養及原味，而米堤米目前已在萊爾富超商、米堤大飯店等通路上架。

「台灣想種植「純正」的有機米不容易，因為空氣、水質不可能是零污染。」李麗裕說，栽種養生、環保及健康的好米，是他最核心的訴求，「未來只要看到印有「米堤」這二字的食材，放心大口吃就對了。」李麗裕的改造計畫，才正要在食品界悄悄展開。